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清炖棒子骨

by 花式炒咸菜
清炖棒子骨的做法
“汤鲜肉美。”

食材明细

主料
辅料

清炖棒子骨的做法步骤

  • 清炖棒子骨的做法步骤：1
    1
    棒子骨一根，洗净。
  • 清炖棒子骨的做法步骤：2
    2
    焯水。凉水下锅。水开后，煮两分钟，捞出。
  • 清炖棒子骨的做法步骤：3
    3
    骨头捞出，放电压力锅中。放上葱，姜，料酒，几粒花椒，盐。开水。电压力锅用豆/蹄筋那一档。
  • 清炖棒子骨的做法步骤：4
    4
    骨头软烂，可以直接吃。汤放点香菜和胡椒粉很美味。

小窍门

排骨汤喝不完可以下面条，煮馄饨，炖菜。
来自 美食天下 花式炒咸菜 的作品
所属分类： 热菜 汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐

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