手机访问
茨菇烧肉
茨菇烧肉的做法步骤
-
1猪肉洗净切成块，姜切片，干辣椒剪成段，八角、桂皮准备好。 -
2没有去皮的茨菇。
-
3削去皮的茨菇。
-
4锅烧热倒油，下入肉块和姜、辣椒等，一起小火翻炒。
-
5翻炒至变色。
-
6倒入老抽、料酒、少许醋、白糖、盐加入淹过肉的水，大火烧开，改小火烧40分钟。
-
7再倒入茨菇，烧15分钟。
-
8收浓汤汁，撒入蒜叶碎即可。
-
9端上桌的茨菇烧肉。
