哈密瓜蛋挞 独家
哈密瓜蛋挞的做法步骤
-
1食材:蛋挞皮、哈密瓜(已去皮切成小块)、鸡蛋、奶粉、绵白糖 -
2在奶粉中加入适量的开水拌匀,晾凉。 -
3将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。 -
4加入冲泡晾凉好的奶粉。 -
5加入绵白糖。 -
6再次打匀。 -
7接着,用油格过滤。 -
8然后,将蛋挞皮置入铺有铝箔纸的烤盘中,搁入哈密瓜。 -
9用勺子舀入牛奶蛋液。 -
10最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟即可。
小窍门
根据自家的烤箱温度、时间而定。
