粤式清蒸鲈鱼 独家
粤式清蒸鲈鱼的做法步骤
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1🍀主料🍀鲈鱼🐟:1条;小葱:1把;生姜:4-5片;白胡椒:适量;色拉油🍯:少量; -
2鲈鱼🐟洗净💦之后,在背部贴着鱼鳍的位置,浅浅地划开一刀🔪 -
3往鱼腹和鱼鳃中塞入适量姜片〰️ -
4鲈鱼🐟身抹上适量的色拉油🍯 -
5再将鱼🐟放入方太蒸箱💨中,设置100摄氏度🌡️,蒸💨大约10分钟🕙即可〰️ -
6取出蒸好的鲈鱼🐟,将葱丝撒在鱼身表面,再洒些许白胡椒粉〰️ -
7用滚油🍯浇淋🍯在鱼🐟身上〰️ -
8最后,再用生抽围着鱼🐟的四周淋洒〰️ -
9清淡咸鲜的『粤式清蒸💨鲈鱼🐟』,鱼肉鲜嫩😋,喜欢清淡口味🍃的朋友可以尝试一下哟〰️
小窍门
1⃣鲈鱼🐟身抹上适量的色拉油🍯,口感会更好哟〰️
2⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋
2⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋









