牛肉肠土豆泥
牛肉肠土豆泥的做法步骤
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1土豆去皮切小块,放入锅里蒸。 -
2蒸至土豆完全软烂。 -
3趁热把土豆用勺子压成泥。 -
4西兰花切碎,和玉米粒一起煮熟。 -
5牛肉肠切成小粒,用黄油放平底锅里煎熟。 -
6土豆泥加入金枪鱼沙拉、盐、牛肉肠、玉米粒和西兰花。 -
7充分拌均匀即可。
小窍门
牛肉肠是这份土豆沙拉的灵魂,黑胡椒口味和土豆泥是绝配。没有金枪鱼沙拉可以用少许普通的沙拉酱,西兰花也可以换成其他喜欢的蔬菜。
