手机访问
熬浆丸子
熬浆丸子的做法步骤
-
1准备好大米，清洗干净，提前浸泡一个晚上 -
2泡发好的大米沥干水分，放入料理机加漠过米的水打成米浆（因为米已经提前泡发好了，水不要太多）
-
3打好的米浆
-
4打好的米浆放入锅中，小火，熬干水分，期间要不停的铲动，以免糊锅
-
5熬好的米浆，不黏手就可以了
-
6反复揉搓一会儿，搓成长条
-
7分成5克左右一个的均匀的小剂子
-
8放入蒸锅中
-
9大火烧开，出汽后蒸15分钟
-
10好了😁，可以煮着吃或炒着吃都不错呢，有点像年糕
