“猪肝配米饭，绝配，特别是加入少许郫县豆瓣后更是太下饭了。”

主料

• 猪肝 一块

辅料

• 胡萝卜 适量
• 黄瓜 适量

佐料

• 料酒 一勺
• 白胡椒粉 少许
• 生抽 一勺
• 糖 少许
• 郫县豆瓣 少许
• 盐 少许

• 炸南瓜鸡肉丸子

• 家常豆腐

• 鲜菇黄瓜炒百页豆腐

• 香煎猪肉片

• 莴笋炒肉

• 烤猪头肉

• 炒鲜蔬

• 香芹炒豆干

• 秋葵炒牛肉

• 炝炒空心菜

• 南瓜炒肉丝

• 肉末土豆泥

• 梅菜蒸肉饼

• 金针菇烧玉子豆腐

• 芹菜炒绿豆芽

• 鱼糕上树

• 香辣手撕包菜

• 平菇炒蛋