莴笋炒肉
食材明细
莴笋炒肉的做法步骤
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1备料将蒜、姜、辣椒切碎备用。 -
2莴笋切小片装盘备用。 -
3猪肉切片备用。 -
4将油微热后用蒜辣椒炒出香味,放入猪肉,再放少许盐,少量酱油,翻炒均匀。 -
5待笋片炒软后放入彩色辣椒翻炒,再放入花椒粉适量,蚝油适量,添少量水炒出一点汤汁比较下饭。 -
6美味可口的一道菜做成啦!
小窍门
注意笋片不要炒太过了,有些许汤汁会更好吃😋。
