鲫鱼萝卜汤
鲫鱼萝卜汤的做法步骤
-
1鲫鱼去鳞,收拾干净后,在肚子两边割几刀口子,有助入味。 -
2锅内少许油烧热,鲫鱼入锅中煎到两面微黄。 -
3将煎锅的鲫鱼入汤锅中,加水没过鲫鱼,放入小葱节和生姜一起开大火煮沸。 -
4煮沸后加入白萝卜一起煮。 -
5调入盐。 -
6调入鸡精。 -
7调入胡椒粉。 -
8煮至汤色乳白,即可食用。
