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番茄土豆盖浇饭
番茄土豆盖浇饭的做法步骤
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1土豆番茄去皮洗净。 -
2土豆切成丁，用水冲洗去淀粉。
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3番茄在沸水中烫一分钟去皮，切成小丁。
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4锅中放油，下入土豆翻炒。
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5再放入番茄丁翻炒出沙，加少许水烧煮5分钟。
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6放入葱花，加盐、生抽调味。
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7米饭倒扣在盆中，舀上番茄土豆。
