“炎炎夏日没有胃口，吃什么都不起劲，想要消暑又要补元气，辣牛肉汤是不错的选择，辣牛肉汤口味偏重偏辣，能恢复食欲。牛肉我个人比较喜欢牛颈肉，因为牛颈肉较嫩，汤美味。

辣牛肉汤，处理时间较长，牛肉熬煮的时间需要3小时。蕨菜干，用热水浸泡1～2

个小时，改用小火煮十分钟左右，他就软了，想吃软一点的朋友，时间还可以加长直

到你满意为止。除此之外，这个汤很容易，除了费时一点都不难。

我写的菜谱全都是100%韩国料理”

• 排骨猪皮腐竹汤

• 鸡骨草老火汤

• 里脊肉冬瓜汤

• 冬瓜丸子汤

• 丝瓜油条汤

• 圆蛤丝瓜汤

• 胡萝卜丝瓜丸子汤

• 清汆丸子

• 冬瓜薏米鸭汤

• 西红柿面片汤

• 美容养颜银耳汤

• 胡萝卜玉米排骨汤

• 虾球针菇味噌汤

• 鸡蛋紫菜汤

• 鲜虾丝瓜豆腐汤

• 枸杞桂圆莲子汤

• 蔬菜骨头汤

• 丝瓜冬笋豆腐汤