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酸菜肉馅水饺 独家

by 诗韵墨香
酸菜肉馅水饺的做法
“味道鲜美，香而不腻，简单易学，味道好极了！”

食材明细

主料
辅料

酸菜肉馅水饺的做法步骤

  • 酸菜肉馅水饺的做法步骤：1
    1
    成品图！
  • 酸菜肉馅水饺的做法步骤：2
    2
    酸菜适量，切好！
  • 酸菜肉馅水饺的做法步骤：3
    3
    肉馅适量，盐，料酒，十三香，香油，耗油，酱油，老抽少许，水少许，顺一个方向搅拌，打入鸡蛋一个，继续搅拌，油适量，搅拌好！
  • 酸菜肉馅水饺的做法步骤：4
    4
    适量葱姜，酸菜倒入容器里，顺一个方向搅拌！
  • 酸菜肉馅水饺的做法步骤：5
    5
    搅拌好，备用！
  • 酸菜肉馅水饺的做法步骤：6
    6
    面粉适量，用冷水和面，和硬点，醒15分钟！
  • 酸菜肉馅水饺的做法步骤：7
    7
    下等量剂子，擀薄圆坯！
  • 酸菜肉馅水饺的做法步骤：8
    8
    包入适量馅料！
  • 酸菜肉馅水饺的做法步骤：9
    9
    全部包好！
  • 酸菜肉馅水饺的做法步骤：10
    10
    水开饺子入锅，用勺子轻搅几下，饺子不粘锅！
  • 酸菜肉馅水饺的做法步骤：11
    11
    饺子飘起，熟了捞出！
  • 酸菜肉馅水饺的做法步骤：12
    12
    蘸料调自己喜欢的！
来自 美食天下 诗韵墨香 的作品
所属分类： 主食 家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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