凉拌西瓜皮
凉拌西瓜皮的做法步骤
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1西瓜皮用削皮刀削去外面绿色的皮,最好削二层。 -
2去掉红色的肉,不需要去得很干净。 -
3切薄片,越薄越好。 -
4放1茶匙盐拌匀,腌15-20分钟,腌到软身,出水。 -
5用清水冲洗去盐份,挤干水份。 -
6放入白醋和糖拌匀。 -
7腌半小时以上即可。 -
8清爽开胃。








