牙签肉
食材明细
牙签肉的做法步骤
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1把里脊肉切成小块 -
2切好的里脊肉放入盐,十三香,姜末,耗油,生抽,老抽,辣椒粉,搅拌均匀盖上保鲜膜放冰箱冷藏2个小时以上,使其充分入味。 -
3将冷藏好的肉块用牙签串起来 -
4锅中放油烧热,尽量多放点 -
5放入串好的肉串炸至变色后即可 -
6撒上自然粉就可开动了






