蒸鸡蛋羹 独家
蒸鸡蛋羹的做法步骤
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1把鸡蛋搅拌均匀 -
2倒入温水中,一边搅拌一边倒 -
3把鸡蛋液过筛网 -
4去除表面泡沫 -
5盖上保鲜膜,用牙签戳无数个洞 -
6蒸锅水烧开放上锅蒸15分钟,全程小火 -
7蒸熟后取出淋上葱花,生抽,香油即可 -
8因为生抽本身带盐味了,所以不需要放盐了 -
9嫩嫩滑滑,低盐量小朋友吃最好了。
