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麻辣鸡丝

by 晓雪的生活厨房
麻辣鸡丝的做法

食材明细

主料
辅料

麻辣鸡丝的做法步骤

  • 麻辣鸡丝的做法步骤：1
    1
    冷水锅中放姜片，料酒，放入鸡胸肉，大火煮沸，小火煮15分钟，捞出，放入凉水中备用
  • 麻辣鸡丝的做法步骤：2
    2
    放凉后的鸡肉撕成小条
  • 麻辣鸡丝的做法步骤：3
    3
    麻酱里放入少许盐，蚝油，山西陈醋，用凉白开稀释均匀
  • 麻辣鸡丝的做法步骤：4
    4
    小葱切碎，浇上料汁，吃时拌匀，美味既成
来自 美食天下 晓雪的生活厨房 的作品
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜

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