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茭白炒肉

茭白炒肉的做法
茭白营养丰富,每百克含蛋白质1.4克,糖4克,维生素C和铁的含量分别为冬笋的6倍和11倍。

食材明细

主料
辅料

茭白炒肉的做法步骤

  • 茭白炒肉的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 茭白炒肉的做法步骤:2
    2
    肉切成片,用淀粉和油抓匀。
  • 茭白炒肉的做法步骤:3
    3
    茭白切成片,青椒斜切成片,米椒切粒。
  • 茭白炒肉的做法步骤:4
    4
    起锅,下肥肉煸出油。
  • 茭白炒肉的做法步骤:5
    5
    下瘦肉炒变色。
  • 茭白炒肉的做法步骤:6
    6
    下辣椒翻炒均匀。
  • 茭白炒肉的做法步骤:7
    7
    猪肉铲至一边。
  • 茭白炒肉的做法步骤:8
    8
    下茭白翻炒断生。
  • 茭白炒肉的做法步骤:9
    9
    茭白和肉翻炒均匀。
  • 茭白炒肉的做法步骤:10
    10
    加盐、鸡精、耗油调味。
  • 茭白炒肉的做法步骤:11
    11
    起锅装盘。
  • 茭白炒肉的做法步骤:12
    12
    开吃了。
来自 美食天下 芊芊美食记WQ 的作品

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