外酥内软------葱香油饼
葱香油饼的做法步骤
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1准备的食材:我是按两个人的食量来做的。 -
2面粉加食盐调匀,揉好,醒上10—30分钟。 -
3切好的小葱,翠绿翠绿的,看了心情就好 -
4面醒好后(我用了15分钟,但感觉醒的时间长一点更好吃呢)加面粉成面团,分成2-3快,擀皮(越薄越好)、撒上一层细盐、刷上花生油、撒上葱花 -
5用菜刀在面皮的两边切开,中间不切,包在一起 -
6同上 -
7包好后,再次擀好 -
8电饼铛(平底锅)刷油。 -
9两面烙成金黄后出锅啦 -
10出锅啦,切成三角后放到盘里,就可以开吃了,很香的哦 -
11我们的早餐+中餐=葱油饼+枸杞白米粥(配料:东北大米、香米、糯米、枸杞。熬制出来又香又粘,我和老公的最爱)
