叉烧鸡腿串#下酒菜#
叉烧鸡腿串的做法步骤
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1准备原材料新鲜的鸡腿、叉烧酱、姜、蒜备用。 -
2鸡腿剔除中间的骨头用刀背拍松肉肉。 -
3鸡腿肉切成小块状放入叉烧酱。 -
4姜和蒜切成粒粒状。 -
5姜、蒜、料酒、蚝油、一同放入容器中。 -
6所有的调味料拌匀入味盖上保鲜膜放入冰箱煨制入味。 -
7竹签洗净将煨制入味的鸡肉串起来。 -
8烤箱预热180度20分钟再将鸡腿串依次摆好250度上下火烤20分钟。 -
9鸡腿串烤至8分熟取出。 -
10刷上剩余的叉烧酱放入烤箱上下火150度烤10分钟。 -
11叉烧鸡腿串烤好可以出炉啦画面不完整是有个小馋猫偷吃了几串哦。 -
12诱人的叉烧鸡腿串摆入盘中。 -
13撒上适量的黑芝麻和孜然就大功告成啦。 -
14搭配早餐面包、牛奶、橙子就是标配的完美早餐。 -
15鸡腿的营养价值非常丰富这样做全家都爱吃。 -
16鸡腿肉鲜嫩可口入口香浓唇齿留香回味无穷。 -
17在家里只要用心去做就可以做出精美丰盛的早餐噢。
小窍门
鸡腿含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。而且蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
1、鸡腿中蛋白质含量丰富,有利于人体生长发育和新陈代谢。
2、鸡腿中的铁元素是人体合成血红蛋白的必要元素,可以改善人体的缺铁性贫血。
3、鸡腿营养价值丰富含多种维生素和不饱和脂肪,人体消化和吸收率也比较高。
4、鸡腿比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。
1、鸡腿中蛋白质含量丰富,有利于人体生长发育和新陈代谢。
2、鸡腿中的铁元素是人体合成血红蛋白的必要元素,可以改善人体的缺铁性贫血。
3、鸡腿营养价值丰富含多种维生素和不饱和脂肪,人体消化和吸收率也比较高。
4、鸡腿比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。
