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白菜炒木耳
白菜炒木耳的做法步骤
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1白菜洗净切条。 -
2木耳泡发去蒂洗净撕朵状。
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3肥肉切片，葱切葱花，姜切细丝。
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4干辣椒切段，八角备用。
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5底锅热油放八角，放入肥肉片炒出油脂。
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6爆香葱、姜、干辣椒。
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7倒入白菜翻炒。
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8淋入生抽炒匀。
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9放入木耳略炒片刻。
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10放盐、鸡精、白糖调味。
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11最后淋入少许醋即可。
