素蒸饺
素蒸饺的做法步骤
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1周末,到友家呼吸新鲜空气,看到了他家菜地里的这些菜,然后。 -
2面,一半开水烫面,一半凉水和,然后和在一起省30分钟。 -
3菠菜洗净,过开水,再过凉水后,捏干水。友们看到菠菜根了,其实我一直觉得菠菜根最干净,最有营养。 -
4菠菜切碎,再略剁几下,再捏水。 -
5前面准备好鸡蛋碎,炒豆腐粒,及切碎的木耳。 -
6再加入跺碎的菠菜。菠菜在放入前先分散开,否则在后面不易拌匀。 -
7因急于尝鲜,发现沒照馅的图。😅上图各料馅料拌匀既可。
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8参照饺子,比饺子略大一些。 -
9上锅,上汽12分钟。 -
10成了,不过老公说,饺子家族三代都来了。 -
11蘸水必备。 -
12终于可以吃了。
小窍门
1、为什么用烫面呢,烫面蒸出的饺子比较软,口感更好一点。
2、在配个西红柄蛋汤更佳,做为早午晚饭最好。
2、在配个西红柄蛋汤更佳,做为早午晚饭最好。











