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杏仁牛奶条
杏仁牛奶条的做法步骤
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1准备好所用到的食材。 -
2将鸡蛋、糖、牛奶倒入厨师机内胆中。
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3再筛入低粉，加入杏仁粉。厨师机装入内胆，用5档打发。
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4搅拌至液体均匀，静置10分钟。这个时候可以先烧水。
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5将面糊过滤到量杯里。
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6倒入香肠模具中。
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7撒上切碎的蔓越莓。
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8盖上香肠模具的上盖，水开后，放入蒸锅中，大火蒸20分钟。
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9时间结束后，将上盖的积水倾斜倒掉，晾凉后再脱模。
小窍门
1、也可以直接用蛋抽混合，我比较懒，不想动手。
2、面糊一定要过滤，成品才会细腻。
3、杏仁粉不能省略，蔓越莓也最好不要省略，这样才好吃。
4、所用模具为学厨HELLOKITTY硅胶香肠模具，可耐热最高220度。
2、面糊一定要过滤，成品才会细腻。
3、杏仁粉不能省略，蔓越莓也最好不要省略，这样才好吃。
4、所用模具为学厨HELLOKITTY硅胶香肠模具，可耐热最高220度。
