零失败开胃菜,芝麻茄汁豆腐
芝麻茄汁豆腐的做法步骤
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1豆腐切小块,裹一层淀粉。 -
2豆腐炸至微黄。 -
3炸好的豆腐备用。 -
4碗里放入1汤匙生抽、1汤匙醋、2汤匙番茄酱,3汤匙白糖、1汤匙水淀粉、2克盐,拌匀。 -
5炒锅倒少许油,倒入碗汁,煮至碗汁粘稠。 -
6倒入炸好的豆腐。 -
7不停翻炒,将汤汁全部裹在豆腐上,撒少许芝麻即可关火。 -
8酸酸甜甜哦!
小窍门
豆腐刚刚放入油锅炸制时不要翻动,等豆腐表面炸至变硬后再翻动。

