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香菇酿肉
香菇酿肉的做法步骤
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1食材准备好。 -
2调料准备好。
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3香菇冲洗干净。
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4把根剪下来，不要扔掉。
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5香菇根剁成碎末备用。
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6肉糜内加入生抽+耗油+黄酒+香菇根碎末+鸡蛋，顺时针搅拌均匀，静置20分钟。
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7把静置后的肉糜装入香菇内，堆成一个肉圆形状。
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8以此类推一个一个放入肉糜。
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9在上面放入枸杞点缀。
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10锅内加水开大火🔥蒸15分钟，关火，焖2分钟。
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11出锅了。
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12成品欣赏。
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13成品欣赏。
