手机访问
韭菜蛋皮炒肉丝
韭菜蛋皮炒肉丝的做法步骤
-
1准备的材料。 -
2猪肉洗净切丝，加入盐、生粉、胡椒粉和生抽拌匀腌制。
-
3鸡蛋打散，入锅中摊成圆饼切丝待用。
-
4锅中留底油，煸炒肉丝。
-
5下入韭菜翻炒，加入盐。
-
6下入蛋皮丝翻炒几下即可。
-
7出锅上桌。
小窍门
1）韭菜性偏温热，凡阴虚内热或眼疾、疮痒肿毒不宜食用。
2）熟韭菜不能隔夜吃。
2）熟韭菜不能隔夜吃。
