红糖发糕
红糖发糕的做法步骤
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1容器中放入红糖,倒入温水,搅拌匀。使用之前最好过筛一下。 -
2将低筋面粉和泡打粉筛入另一容器中。 -
3倒入红糖水,搅拌成面糊。 -
4把面糊装入烘焙纸杯中,撒上些白芝麻。如果没有纸杯,也可选用其他小碗,但蒸的时间要加长,另外还要在碗内涂一层油,易脱模。 -
5开水上锅,大火,蒸20分钟,关火,焖三分钟出锅。





