素炒儿菜 独家
素炒儿菜的做法步骤
-
1儿菜4个,大蒜半头,红甜椒半个。 -
2首先把儿菜洗干净去掉坏叶。 -
3把嫩叶掰下来。 -
4剩下部分切片。 -
5焯水,先放儿菜片。 -
6后放叶子。 -
7也就拍张照的时间捞出过凉(大约10秒)。 -
8准备好甜椒和大蒜,大蒜一半切片,一半切碎末。 -
9平底锅加热加点油炒香蒜片。 -
10然后加甜椒片翻炒。 -
11加焯好的儿菜翻炒。 -
12加盐加五香粉翻炒。 -
13最后加上蒜末炒均。 -
14好吃的素炒儿菜。














