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肉丝炒茼蒿 独家
肉丝炒茼蒿的做法步骤
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1猪肉切丝。 -
2加生抽、胡椒粉、油，少许水淀粉。
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3抓匀腌制十来分钟。
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4茼蒿去叶取茎，洗净。
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5切段。
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6准备葱姜、红辣椒丝。
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7锅烧热，注油，下腌过的肉丝煸炒至变色。
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8加葱姜、辣椒丝炒香。
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9下茼蒿段。
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10翻炒至茼蒿断生时加盐调味。
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11炒匀即可。
