笑脸土豆饼
笑脸土豆饼的做法步骤
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1一个大土豆洗净去皮切薄片! -
2放盘子里蒸熟。 -
3用勺子把土豆压成泥! -
4加入少量盐和胡椒粉。 -
5搅拌均约后少量多次加入淀粉,揉成土豆面团。 -
6擀成厚薄均匀的面片,用圆形⭕️杯子压出⭕️,(我用的是酒杯🍸)用筷子戳两个眼睛,再用勺子整出嘴巴。 -
7全部整好了摆在案板上。 -
8锅里倒入适量油,加热到七成热之后下入土豆饼炸至两面金黄就可以了! -
9捞出后沥干油就可以了! -
10沾点番茄酱,小朋友很喜欢。
小窍门
炸的时候油6到7成油就可以了,要不然土豆下锅就糊了。










