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素炒意面
素炒意面的做法步骤
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1主辅料：意大利面、披萨酱、洋葱。 -
2锅烧开水，放入意面，烧开后，煮制5分钟。
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3盖盖焖制一会儿。
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4焖制到意面没有硬芯，捞出沥干水分，加点香油拌匀备用。
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5把洋葱去皮洗净，切丝。
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6热油，放入洋葱丝煸炒。
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7放入披萨酱。
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8翻炒均匀，加少许盐提味。
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9放入备用的意面。
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10炒匀即可关火。
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11出锅装盘，即可上桌食用。
小窍门
1、煮好的意面沥干水分后，加点香油拌匀，防止粘连。
2、因为放了披萨酱，所以最后放盐要少一些。
2、因为放了披萨酱，所以最后放盐要少一些。
