煎饼的花样吃法
煎饼的做法步骤
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1准备适量的面粉,加少许的盐,然后分次少量的加水,直到搅拌成糊状,想增加煎饼的口感,打一个鸡蛋进去,这样吃起来很有嚼头,我还切了点韭菜碎放进去,又好看又好吃。顺着一个方向,直到搅的没有小面疙瘩为止, -
2平底锅只需薄薄的抹一层油,然后就开始摊了,煎饼很容易熟,翻两次就可以了。 -
3煎饼卷的大葱和酱。 -
4还可以卷各种蔬菜。 -
5最合我胃口的当然是蘸着又酸又辣的蒜汁吃啦,太好吃了。 -
6又酸又辣,很过瘾。 -
7就这样直接吃也不错喔! -
8蘸酱吃也好吃。
小窍门
如果你一次做的太多,没关系,剩下的第二天拿来炒着吃,也很棒的。
