拍黄瓜
拍黄瓜的做法步骤
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1准备黄瓜两根。 -
2用刀切两半拍碎。 -
3准备葱蒜末,干辣椒和香菜。 -
4起锅做油,油烧开后投入一把花椒炒出香味。 -
5用锅铲撇去炸焦的花椒弃子之不用。 -
6爆香蒜末和干辣椒,加入食盐,加入酱油。 -
7拍碎的黄瓜装入大碗,撒上花生碎 -
8撒入袋装的辣条提香。 -
9将调好的酱汁倒入碗中。 -
10倒入食醋。 -
11撒入葱花、香菜。 -
12装扮盘食用,超级好吃。












