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五彩京酱肉丝
五彩京酱肉丝的做法步骤
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1准备材料如图。 -
2将各种配菜切成如图所示，肉丝加入适量淀粉和香油拌匀。
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3将豆腐皮、胡萝卜、莴苣、豆芽依次烫熟捞出沥干水份备用。
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4取碗加入一勺老抽、一勺生抽、一勺番茄酱、一勺蚝油、一勺白糖、一勺淀粉拌匀备用。
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5热锅倒油烧至八成热。
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6放入肉丝快速翻炒断生。
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7倒入酱汁翻炒30秒。
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8肉丝吸满酱汁即可关火。
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9美色美味！
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10口感丰富营养好吃！
小窍门
因为酱汁里的老抽比较咸，所以不用再额外加盐！
