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主食—西葫芦煎饼 独家
西葫芦煎饼的做法步骤
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1西葫芦切小段备用。 -
2加入面粉。
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3打入一个鸡蛋。
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4调入少许盐，生抽。
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5加入适量温水，搅拌均匀至无颗粒。
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6不粘锅加入少许玉米油，倒入面糊，用勺子平摊至开，煎至两面偏微黄即可。
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7用圆形模具压出圆形形状即可。
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8成品图。
小窍门
煎至西葫芦饼的时候需要中小火即可。
素菜可以改用别的素菜。
素菜可以改用别的素菜。
