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佛手瓜炒腊肉
佛手瓜炒腊肉的做法步骤
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1佛手瓜，腊肉，小米椒。 -
2佛手瓜去皮切薄片。
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3腊肉切薄片。
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4腊肉沸水中绰煮15分钟。
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5小米椒切片。
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6绰好的腊肉。
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7锅内适量油烧热，姜蒜，麻椒炒香。
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8腊肉放入翻炒两下。
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9佛手瓜，小米椒片放入翻炒两分钟左右。
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10一点盐，鸡精翻炒均匀关火盛盘。
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11成品。
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12成品。
