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圣诞裸蛋糕

by 腾讯众创空间（横店）
圣诞裸蛋糕的做法
“圣诞，当然需要一个庆祝蛋糕啦！”

食材明细

主料
辅料

圣诞裸蛋糕的做法步骤

  • 圣诞裸蛋糕的做法步骤：1
    1
    蛋白蛋清分离。
  • 圣诞裸蛋糕的做法步骤：2
    2
    加入白砂糖、水、玉米油搅拌均匀。
  • 圣诞裸蛋糕的做法步骤：3
    3
    蛋白加入柠檬汁打发打发至短且直立的尖角。
  • 圣诞裸蛋糕的做法步骤：4
    4
    蛋白加入蛋黄糊切拌均匀。
  • 圣诞裸蛋糕的做法步骤：5
    5
    倒入模具。
  • 圣诞裸蛋糕的做法步骤：6
    6
    举高落地数次。
  • 圣诞裸蛋糕的做法步骤：7
    7
    150度40-45分钟。
  • 圣诞裸蛋糕的做法步骤：8
    8
    烤好的蛋糕取出后倒扣晾凉。
  • 圣诞裸蛋糕的做法步骤：9
    9
    切成三片。
  • 圣诞裸蛋糕的做法步骤：10
    10
    打发好的奶油装入裱花袋。
  • 圣诞裸蛋糕的做法步骤：11
    11
    一层蛋糕一层奶油一层水果。
  • 圣诞裸蛋糕的做法步骤：12
    12
    撒上糖霜。
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所属分类： 烘焙 圣诞节

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