紫菜蛋花汤 独家
紫菜蛋花汤的做法步骤
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1食材洗净准备。 -
2紫菜撕小朵,洗净,捞出。 -
3香菜切碎。 -
4大葱切好备用。 -
5鸡蛋液打散。 -
6起油锅,油热,放入葱炒香。 -
7加入一大碗清水,大火煮开。放入紫菜、海米,加入盐,淋适量水淀粉,轻轻搅动。 -
8煮开后,慢慢淋入蛋液。 -
9关火,放入香菜。 -
10淋入香油即可。
小窍门
如想口感清爽,紫菜蛋花汤也可以不放入香菜、香油。










