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红烧腐竹羊排
红烧腐竹羊排的做法步骤
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1洗净并切好羊排。 -
2准备好八角葱蒜等。
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3泡好的腐竹。
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4泡好的木耳和冬菇。
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5算一下水的。
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6放入油，加热后再放入姜蒜八角。
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7放入羊排和加入适量的水，加入适量的酱油和一小块冰糖，煮沸后转小火。
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8半小时后放入腐竹，木耳和冬菇，加入适量的盐。
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9一小时后出锅。按个人口味，如果要再吃软点的话可以小火焖再半小时左右，哎味道还是很香的。羊排最好是在买时让师傅先切好。
