红糖枣糕 首发
红糖枣糕的做法步骤
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1面粉、玉米粉、酵母、苏打粉共置盆中,备红糖块(含枣粒)。 -
2坐锅倒水小火将红糖化开,待红糖水变温后慢慢倒入面粉和玉米粉中,搅拌成稠面糊。 -
3放置温暖处发酵1小时到1:30时。 -
4小碗内刷油,将发酵好的面糊倒入小碗。 -
5放入蒸锅,加盖中火蒸30分钟。 -
6蒸熟的红糖枣糕。 -
7切块,装碗。

