金桔酱
金桔酱的做法步骤
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1金桔洗干净。 -
2切开去籽。 -
3去完籽的金桔加入水,冰糖、麦芽糖大火煮开。 -
4大火煮开后调至中小火煮,煮的烂烂的,加点柠檬汁(我是直接拿柠檬切开用手挤的,没有也可以不加)。 -
5煮烂烂的粘粘的,最后时避免糊底要经常翻炒,炒到铲子上能挂住酱即可出锅,放入保鲜盒中,随时享用。 -
6成品图。 -
7这个季节吃金桔非常合适,直接吃或冲水喝都是极好的。







