“大学的时候快毕业了，学校食堂来了新厨师，添加了许多新花样。其中一个菠菜卷，非常好吃！五毛钱一个，对于我们学生来说是及经济又实惠啊！而且非常美味！后来很快就毕业了。离开了那座城市，在没吃过。于是乎就自己琢磨着做了一次，做不成大师傅那种卷状，就做成了饼状，味道相差倒是不大！”