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玫瑰花抱蛋煎饺
玫瑰花抱蛋煎饺的做法步骤
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1准备饺子馅儿，可以根据自己口味调整馅儿的内容。 -
2将4张饺子皮依次排好，重叠处可抹少许清水，按压一下。
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3饺子皮中间放上肉馅。
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4对折后然后卷起来。
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5卷好后就是美美滳玫瑰花饺子啦。
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6锅中热油码好饺子略煎一下，然后倒入半碗清水，盖上盖子中小火焖至水干（约十分钟）。
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7两个鸡蛋打散（重口的可放少许盐一起打均）。
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8倒入蛋液，盖盖子中小火焖至蛋液凝固关火即可。
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9撒上枸杞和芝麻装饰，好吃好看又简单的情人节玫瑰花抱蛋煎饺就完成了。
小窍门
1.搅拌肉馅时一定要顺时针方向搅拌
2.焖制时间可以根据饺子皮的薄厚，适当增减
3.包饺子时肉馅儿不宜过多哦，不然卷的时候会露馅儿
4.甘雅妈妈买的现成的饺子皮，感觉有点厚，如果是自己擀的，能薄一些，卷起来会更好看
2.焖制时间可以根据饺子皮的薄厚，适当增减
3.包饺子时肉馅儿不宜过多哦，不然卷的时候会露馅儿
4.甘雅妈妈买的现成的饺子皮，感觉有点厚，如果是自己擀的，能薄一些，卷起来会更好看
