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素炒三丝
素炒三丝的做法步骤
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1食材去皮，洗净。 -
2切成细丝，土豆丝用清水泡上，除去淀粉，捞出，控去水份。
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3少许葱末。
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4底锅放油。
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5温油后放入葱末炝锅。
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6放入土豆丝煸炒。
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7放入胡萝卜丝继续煸炒。
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8炒软后放入青椒丝继续煸炒。
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9放入盐，少许生抽（也可以不放生抽，保持色彩的清淡）。
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10出锅啦！
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11搭配米饭，稀粥，馒头，面条，清淡营养又美味！
