茄汁面筋
茄汁面筋的做法步骤
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1所用的食材。 -
2锅里放油,烧热,放入葱姜蒜末爆香。放入番茄酱翻炒。 -
3放入生抽,白糖搅拌均匀。 -
4加水,加少许盐,调味。 -
5勾入水淀粉,调成味道稀稠适中的番茄汁。 -
6把油炸面筋倒锅里,和番茄汁搅拌均匀。 -
7装盘即可。入口酸,甜,焦,脆。







