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红糖醪糟粉子 独家
红糖醪糟粉子的做法步骤
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1适量糯米粉放入盆里。 -
2加入适量清水，揉成糯米团，静止十分钟。
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3取合适的碗，加入米酒和红糖。
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4煮锅烧开水后转小火，轻轻打入一枚鸡蛋，煮成荷包蛋。
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5鸡蛋浮起来时就可以了（我不喜欢糖心蛋，如果你喜欢可以缩短煮的时间）。
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6用手把糯米粉团圆。
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7等粉子全部煮好上浮后就可以了。
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8养颜美容的红糖醪糟粉子就做好了。
小窍门
糯米粉加水揉时要一点点加，揉成软硬适中的团就可以了。
