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传统晒生蚝干
传统晒生蚝干的做法步骤
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1首选你要有生蚝😁洗干净。 -
2人工撬开，这个除了人工之外没有发明机器。
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3又肥又大，对比我身高171的爪子，潮州人极少有高个美女😆比如我。
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4洗干净，沥干水份，等水烧开，每一个都是肉嘟嘟的。
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5水烧开，加入少量盐，把生蚝倒进去。
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6大柴火煮5分钟，捞起，晒太阳。
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7晒干后颜色变暗，生蚝俗称海底牛奶，每一个都是精华。
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8来个特写。
