手机访问
小白菜豆腐汤 独家
小白菜豆腐汤的做法步骤
-
1我用的比较大棵的小白菜，洗净，切段。 -
2入开水中汆烫，这种小白菜不嫩，要多烫一会。
-
3烫过的小白菜过凉水备用。
-
4豆腐切小四方块，用烫过白菜的水把豆腐块烫一下，可以去除豆腥味。
-
5锅里注油烧热，爆香葱姜。
-
6加入一大碗水。
-
7再加入一块浓汤宝，我用的菌菇味的。
-
8带汤汁烧开，浓汤宝完全融化后，加入豆腐块，再煮开。
-
9加入小白菜。
-
10再次烧沸，加少许胡椒粉即可。
-
11成品，鲜美。
小窍门
浓汤宝有咸度，我没加盐
