杨枝甘露
杨枝甘露的做法步骤
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1西米加适量水煮熟,煮熟后放入冰水中浸泡。 -
2芒果切块,分成两份。 -
3取其中一小部分用来装饰,剩下的倒入料理机。 -
4加入淡奶,搅成芒果泥。 -
5捞出适量西米铺满一杯底,倒入芒果泥。 -
6椰浆顺着杯壁缓慢倒在芒果泥上。 -
7最上层摆上芒果块和西柚粒装饰。 -
8完成
小窍门
注意事项:
芒果、椰浆和淡奶提前冷藏后口感更佳。
最后倒入椰浆时,要顺着杯子的边缘缓缓倒入,这样分层明显更好看。
无需放糖,芒果的甜度已足够。
上述材料为2人份,可酌情增减。
芒果、椰浆和淡奶提前冷藏后口感更佳。
最后倒入椰浆时,要顺着杯子的边缘缓缓倒入,这样分层明显更好看。
无需放糖,芒果的甜度已足够。
上述材料为2人份,可酌情增减。








