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麻辣香锅
麻辣香锅的做法步骤
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1准备食材，把菜洗净，如图准备好，包菜切大块，打散开备用。 -
2把虾和菜花过开水焯熟。
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3锅里多倒油，下姜蒜爆香，再放花椒➕大料➕香叶爆香。
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4放入辣椒➕豆瓣酱➕黄豆酱一起小火炒出香味。
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5放火腿肠和鱼豆腐大火翻炒出香味。
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6放包菜炒至断生。
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7放虾炒香。
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8最后放菜花和蒜苗炒香。
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9最后放糖➕鸡精➕味精➕料酒翻炒出锅。
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10翻炒完尝尝咸淡，因为豆瓣酱和黄豆酱都是咸的，不用放盐就可以了，感觉味道可以就可以出锅啦。
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11满满一大份➕🍚米饭🍚吃的超级香👍🏻下饭菜👍。
小窍门
食材可以根据个人爱好来选择添加噢！
