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蒜香芹菜叶
蒜香芹菜叶的做法步骤
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1食材备好。 -
2芹菜叶放入碗里，加上适量的胡萝卜丝（配色）。
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3加入适量油拌匀。
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4加上适量的面粉拌匀（不要放盐）。
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5把面粉尽量拌匀，做到每一个菜叶都能沾满面粉。
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6放在笼屉上水开后放入拌好菜叶大火蒸5分钟即可。
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7蒸好的菜叶趁热撒点盐拌匀。
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8用蒜末，白糖，生抽，加适量凉开水拌成蒜香调味。
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9芹菜叶装盘浇上蒜味汁，蒜香芹菜叶就做好了。
小窍门
盐要蒸熟再加，放的过早容易出水。
